哪里可以重慶酸辣粉技術，重慶酸辣粉培訓



學重慶酸辣粉技術多少錢？長沙湖南湘源地 專業重慶酸辣粉技術培訓學校，重慶酸辣粉技術培訓只要1280元
 一 重慶酸辣粉的背景
  素有“天下**粉”之稱的“重慶酸辣粉”是重慶城鄉間廣為流傳的傳統小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受全國人們的喜愛。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預防**，是重慶酸辣粉特有的風味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經常食用能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的**功效。  
 二 名師簡介
   
聯 系 人：蘇文 聯系電話：173-7312-6332
可以加微信（173-7312-6332）QQ：4141-36377隨時了解項目詳情
單位名稱：湖南湘源地美食培訓 ：
優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
培訓地址：湖南>長沙開福區四方坪百花園路口公交站

 三 培訓內容 
1、原湯酸辣粉.紅湯酸辣粉.荷包蛋酸辣粉.牛腩酸辣粉.肥牛酸辣粉.肥腸酸辣粉.三鮮酸辣粉.酸辣河粉.等
2、精美開胃菜制作等
3、虎皮雞蛋制作.鹵香干制作.鹵香腸.鹵蓮藕.精美海帶絲制作等
 培訓課程安排
1. 講述酸辣粉的發展史及特色特點。
2. 參觀酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發泡及燙粉的技巧。
4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術。
6. 調味配料、鮮酸汁的制作。
7. 肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
8.肉質、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右，視個人情況而定。
培訓費用
600元，包含技術轉讓費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
  長沙湖南湘源地 餐飲培訓學校重慶酸辣粉技術培訓名師執教，研究和制作重慶酸辣粉20余年。老師把20余年實體店鋪的經營管理經驗和獨門技術傳授給創業者，讓創業者游刃有余的經營，實實在在的掙到錢。



資訊來源：湘源地