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西安砂鍋培訓(xùn)地址★留香餐飲
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西安砂鍋培訓(xùn)地址**西安留香餐飲管理有限公司
砂鍋粉是以砂鍋為容器，將熬好的香辣湯倒入砂鍋中，然后加入粉絲，青菜，火腿腸，香菇，年糕，平菇，肉片等輔料而成的一種特色風(fēng)味小吃。陜西砂鍋培訓(xùn)砂鍋粉技術(shù)學(xué)習(xí)砂鍋配菜體現(xiàn)了色，香，味，型及營(yíng)養(yǎng)搭配為一體，容餐具和炊具為一體，以煮為主，風(fēng)味體現(xiàn)出鮮，香，辣，回味醇厚為一體。
備好的食材和配菜，其實(shí)最核心的，就是砂鍋的醬料了！砂鍋小吃體現(xiàn)出了原料的原汁原味，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，老少皆宜，深受客人的喜愛(ài)。根據(jù)地方的口味需要，特色砂鍋粉技術(shù)學(xué)習(xí)砂鍋粉可以制作成砂鍋面或砂鍋米線，也可以開(kāi)發(fā)出地方愛(ài)好的各種花式的砂鍋粉產(chǎn)品出來(lái)。
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