即食海參可以直接食用，或蘸蜂蜜、醬油等調(diào)料食用。即食海參通常已經(jīng)被處理過(guò)，可以立即食用，還可以根據(jù)自己口味蘸調(diào)料食用。海參含谷胱肽、蛋白質(zhì)、多糖、皂苷、精氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此外，海參還可以延緩衰老。需要注意吃海參之后不要馬上吃西紅柿、葡萄等含鞣酸的水果，否則容易影響其消化和吸收，另外，對(duì)于體質(zhì)虛弱的人群不建議過(guò)多食用海參，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致上火。
資訊來(lái)源：牧葵食品
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