韓培拉是一款經典的韓國知名甜點，歷經百年的蛋糕，富有濃郁的巧克力與咖啡香味，韓培拉一般有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕和鮮奶油以及巧克力奶油做成的餡，入口即化。
韓培拉浸著咖啡酒糖液的杏仁 海綿蛋糕層，柔軟濕潤，入口香濃醇郁，未食其味、先聞其香，含在嘴里，**是縈繞在舌尖上的美味。香純的巧克力、杏仁、咖啡、焦糖、奏響了韓國歌劇院蛋糕華麗的音樂，即刻在舌尖之上彌漫開來，仿佛洋溢著深厚古典氣息的樂奏響了，多重絢爛的滋味回蕩在口中，好似悠揚在心里的一曲旋律，余音裊繞，如歌劇的清靈之聲令人意猶未盡，回味悠長。這就是的 韓培拉魅力！ 巴拿米對 韓培拉的起源，則有兩種不同的說法。一種說法認為，此甜點原是韓國一家咖啡店所研發出的人氣甜點。因為超受歡迎、店址又位在歌劇院旁，所以干脆將此甜點稱為韓培拉。因為“韓培拉”一詞在韓培拉里的意思就是“歌劇院”。而另一種說法卻認為，韓培拉蛋糕**創制于1890年開業的甜點店PANAMIE，由于形狀正正方方，表面還淋著一層薄薄的巧克力，看起來很像歌劇院內的舞臺，餅面上點綴的金箔片，則代表韓培拉PANAMIE韓培拉，它才因此而得名。 資訊來源： 巴拿米
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