無錫油面筋培訓制作過程 哪里教油面筋全套技術 去哪學油面筋做法 學面筋泡做法去哪學 面筋泡培訓哪里有教
油面筋是一種傳統油炸面食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油面筋以無錫產的較知名的生產始于清乾隆時代（18世紀中葉），至今已有260多年歷史。當初的制法是將篩過的麩皮加鹽水用人力踏成生麩（又稱面筋），再將生麩捏成塊狀，投入沸油鍋內煎炸，成為球形中空的油面筋。清水油面筋的稱呼在清代末年（19世紀中期）出現，無錫一家掛出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的馬成茂面筋店
油面筋知識介紹：面筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍后用清水反復搓洗，把面團中的淀粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手團成球形，投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。油面筋適合人群：一般人群均可食用，尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。
新鄉百味源培訓油面筋面筋泡操作過程包括：
培訓項目所需食材選取——處理材料所需食材——烹飪——成品調制培訓過程中由資深師傅手把手傳授，學員親自實踐操作。確保學員能夠學到真正的技術。
新鄉百味源培訓學校對于沒有餐飲基礎的學員，師傅會從最基礎開始教授。如廚房設備的安全使用，廚具的正確使用方法。項目所需食材的辨認、挑選方法、使用方法等 本項目適合打工一族、畢業學生，待業在家有創業意愿的人群。不論你有經驗還是0基礎，手把手教會你正宗的面筋泡技術，不管是學來創業還是給家人吃，都是不錯的選擇！
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新鄉市百味源小吃培訓中心
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學校地址：新鄉市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁
乘車路線： 1河南省新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到
2新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
3新鄉汽車東站下車，乘坐44路車（勝利橋）下車向南300米即到
4學校有五部商務專車，到新鄉市后可電話預約，專車接送　

資訊來源：新鄉百味源培訓學校