麻辣燙因味美價廉、隨處可吃的特點，受到各地消費者的喜愛，在四川有句老話常講：火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋。冒菜也是麻辣燙的一種，在消費者看來，這兩者并沒有什么差異，那么，麻辣燙店商機如何?
麻辣燙
創業選擇麻辣燙經營比較簡單，先熬制好鍋底湯料，根據顧客選擇的菜品進行下鍋，菜熟即可出鍋。對于麻辣燙的鍋底配方，大家可以結合當地消費者的喜好而定。
現在很多人都喜歡吃麻辣燙的原因就是它出餐快，由于麻辣燙的制作過程中，非�？焖�，所以麻辣燙店的翻臺率也是相當高的。在餐飲行業中，往往店鋪翻臺率越高，就代表著店鋪生意越好。
麻辣燙消費檔次不高，而且很多的人都喜歡去店鋪環境好的地方，只要選對了店鋪地址，開店就成功了一半。只要是人流量大的地方，基本上都可以開一家麻辣燙店，例如車站附近、學校附近、辦公樓附近等。
麻辣燙店商機如何?其實麻辣燙店鋪的經營模式可是很簡單的，如果不會制作鍋底，則可以選擇一個培訓機構進行學習，或者直接選擇加盟一個麻辣燙品牌，由品牌總部提供免費培訓，達到快速開店的目的。只要做好了口味與服務，同時選對店鋪地址，開一家麻辣燙店還是能賺錢的。
來源：http://www.texu1.com/a/chuangyeshidai/20180611/8414.html
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