推薦哪里可以學老長沙米粉

產品簡介
長沙米粉是湖南省傳統的漢族小吃，屬于湘菜系。是長沙市民**的食品之一 。以米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，雜骨湯，干椒粉，蔥花，熟豬油等制作而成
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
聯系人： 蘇文 
聯系電話：173-7312-6332    QQ：4141-36377 
微信：haohaoxia0906 可以隨時電話咨詢
如果您覺得“這項資料”描述的不夠**,您可以“手機（微信）或QQ”咨
詢我獲取詳細資料和了解項目詳情！


培訓內容
牛肉米粉，青椒肉絲米粉，牛雜米粉，木耳肉絲米粉，紅燒排骨粉等等
學習時間
老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般3-4天左右，視個人情況而定。
培訓費用
學全套優惠價1500元，包含技術學費、 享受終身免費技術升級。中途不收任何費用。。

培訓要點
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。 
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。 
5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。 
6.根據學員地域不同和學員要求，調制出適合當地味型的面(粉)。
7.復習制作技術，獨立完成產品的制作。
8.反復實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
長沙其它小吃培訓項目：
1、早餐系列培訓（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂林鹵粉)
2、早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、早餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）
4、夜宵小吃培訓：（岳陽燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹）。
5、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。


資訊來源：湘源地