湖南哪里有醬板鴨學?湖南醬板鴨培訓
長沙湘源地培訓的常德醬板鴨培訓1580元,含醬板魚、醬板鴨脖、醬板鴨付系列;包教包會,不會可以免費再學(一般3天左右可以學會)
湖南鴨霸王培訓1580元,含鴨架子、鴨腸、絕味鴨脖、鴨付系列,劃算的是兩項一起學是25000元。
湖南常德醬板鴨——大量化生產標準配方及詳細數(shù)據(jù)說明,其中工藝由30種香辛料先淹制——經烘干脫水——醬制等工藝介紹,及詳細介紹說明烤爐的制作方法。技術含金量保證。
培培訓內容
醬板鴨系列:
醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等等。、
長沙湘源地美食培訓機構
聯(lián)系人:琴琴經理 微信:136-6733-6696
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培訓地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
您好!我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、鹵菜、特色小吃等技術,看到本信息請與湘源地芹芹經理聯(lián)系有優(yōu)惠!
分別介紹其原材料的選購,
使用設備及用具的配置,
加工原料的處理工藝,
中藥材的放量配制,
口味的把握與調整,
各種鹵湯的調制配方,
香辛料的認識及使用方法,
整個制作工藝流程及注意事項。
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