湖南哪里可以學腸粉技術
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腸粉的培訓項目
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2、用腸粉專用粉調漿的調制方法 、用大米磨漿的調制方法
3、腸粉的拉制
4、肉湯鹵的制作技術
5、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

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腸粉是廣東特色小吃，深圳，廣州等地街頭早點都能看到！目前市場已經發展到了全國各地，狠多在廣東吃過腸粉的朋友都覺得這是一個狠不錯的商機，想把廣東腸粉帶到自己家鄉去發展，目前在河南，山東，北京，上海，江蘇等一帶市場正在打開，確實是這樣的，這種早餐腸粉老少皆宜，吃起來爽口，潤滑，而且成本小，利潤大，是小本創業的**選擇。

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長沙湘源地小吃技術中心
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2.產品技術理論學習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經營技巧
4.專業講師一對一實際操作，講解技術
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
6.自己操作所有學習流程制作成品，最終獲得講師認可
7.學員自我思索，講師引導，熟悉操作流

制作腸粉除了專用的器具，還需要嫻熟的動作一倒、一撒、一推或一蓋、一拉或一提、一卷和一切，經過這六個連貫的動作，一碟腸粉就新鮮出爐了。
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