岳陽哪里有學做章魚小丸子？



就業方向

本套章魚小丸子課程您學會之后，可以去美食小吃街，學校門口，商業步行街等地開個章魚小丸子店，當然您也可以購買一臺小吃車做流動經營。

課程簡介

章魚小丸子又叫章魚燒，是日本的一種風味小吃，經過多年的發展，現在的章魚小丸子已經普遍全國，成為各地區的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。章魚小丸子是適合創業和下崗再就業的項目之一：投入少，見效快，收入穩定，風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類，一年四季都有市場。

課程內容

1：章魚漿

**步，主要系統學習如何使用章魚粉、清水、雞蛋等食材調配章魚漿。這里重點學習掌握調配比例、方法等知識。

2：配菜

第二步，主要系統學習切制各類配菜，比如：包菜、洋蔥、芹菜丁等食材。

3：沙拉醬

第三步，主要系統學習如何使用雞蛋、白糖、白醋、調和油、鹽等食材制作沙拉醬。這里重點學習掌握制作比例、手法、技巧等知識。

4：煎制

第四步，主要系統學習如何操作使用章魚小丸子專用煎鍋煎制成品。這里重點學習掌握煎制手法、技巧、時間、火候、放佐料、放配菜等知識。



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長沙湘源地小吃培訓教學方式：全程一對一教學，***為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕松學會餐飲小吃技術。
長沙湘源地小吃培訓教學時間：由于我們的學員的餐飲經驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，長沙湘源地向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。
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