宜春哪里有正宗米發糕學



米發糕
（特別柔軟,吃了還想吃）
發糕是傳統的大米發酵面點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較高的營養保健功能。面食，營養美味，簡單易學，一款家常面食！發糕的由來




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培訓詳情
培訓內容
秘制香米發糕 玉米發糕 紅棗發糕 葡萄發糕 水果發糕 南瓜發糕 薄發糕 紅糖發糕 糯米發糕等。


培訓課程
1.傳統米發糕的制作方式及工藝；
2.米漿發酵過程及注意事項；
3.大米的選料，米的泡制時間方法；
4.米發糕的售賣與經營方法。
5.店面經營的經營原則、投資預算肩險回避。

實操內容

1.大米的處理技術
2.大米的泡制時間
3.米與水的比例融合,注意要領
4.發糕的發酵細節及注意事項
5.蒸發糕的時間冀法
6.發糕的顏色搭配,講究好看
學習時間 老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
支持與優惠 1．根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4．根據當地消費水平，設定產品銷售價格。
5．正品廠批發價代購原材料，設備。也可在當地市場購買。
6. 本公司所有項目，同時學兩項另送兩項；學三項另送三項





學習過程：

diyi步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。

第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。

第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。



長沙湘源地小吃技術中心是集小吃技術、美食開發、咨詢服務于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英，無論是初學還是技術升級，都能學到滿意的技術。實行一對一指導，所轉讓技術一律包學包會，無論時間長短學會學好為止，優惠活動：學四樣送四樣，學三樣送三樣，學兩樣送兩樣，單學兩樣打八折，



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