酸辣粉

項目名稱 重慶酸辣粉
項目價格 600元
培訓時間 3-5天左右，隨到隨學，包教包會，免費終生升級技術
重慶酸辣粉培訓內容
骨湯酸辣粉,紅油酸辣粉,芽菜肉絲酸辣粉,荷包蛋酸辣粉,肥牛酸辣粉,肥腸酸辣粉,羊肉酸辣粉等
新食玳聯系人：謝智  手機：156-1622-9883（微信）
 《撥打熱線學倆樣送倆樣》QQ：260-9025-898
熱線電話：156-1622-9883
培訓地址：湖南>長沙汽車西站商貿城2棟107號
長沙新食玳美食培訓餐飲培訓學校是湖南長沙市一家正規的美食小吃培訓機構，我們新食玳美食培訓，
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培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1.講述酸辣粉的發展史及特色特點。
2. 參觀酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發泡及燙粉的技巧。
4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術。
6. 調味配料、鮮酸汁的制作。
7. 肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
8.肉質、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

特別優惠
1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。

機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!

聯系人： 新食玳———謝智

手機(微信）：15616229883

QQ： 2609025898

地址：湖南省長沙市汽車西站岳麓區望城坡商貿城2棟107號


重慶酸辣粉賣點
1.重慶酸辣粉，香吸引客戶，麻的享受生活，辣的激情，酸的提振食欲，確保回頭客。
2.重慶酸辣粉色澤鮮艷，不論寒冬，酷暑都給人一種溫暖的情懷，讓游客停頓小憩，讓女朋友更溫馨，讓生活更和諧。

培訓方式
1、常年培訓，隨到隨學，包教包會；
2、不限時間，節假日照常培訓；
3、真材實料、親手操作、現場直觀、掌握為止。

資訊來源：新食玳