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        魚粉怎么做長沙哪里有學


        發布時間:2017-01-01   資訊類別: 其它資訊   我要發布
        正宗魚粉的做法哪里有學

        漁粉俗稱魚湯粉,因味道鮮美,湯汁濃稠、使用后爽心養胃而大受歡迎。魚是含有多種維生素及鐵、鋅、鈣、氖氨酸含量極高的食材,自古就有雄魚頭、草魚尾、鯽魚嘴、鰱魚肚皮稱之為營養圣品。漁粉美味的關鍵在于漁粉高湯的熬制,高湯必須得使用新鮮的魚頭骨和雞架骨進行熬制,通過文火熬制煮成米白色原湯,再將腌制好的魚塊做成碼子,與粉面一同放入魚湯中烹煮,后撒上姜、蒜、茶油等各種調味料即可。現殺現煮、原汁原味的漁粉不僅香味撲鼻、味道鮮美可口、口感滑而不膩,而且營養價值高,具有較好的養生作用,能夠潤脾健胃、補虛療腸。經常使用可強身健體,被稱之為粉類中的“營養快線”。

        聯系人:李麗 咨詢QQ:2064693064
        24小時熱線:13007413356(微信同號)
        新食玳總部聯系人李麗:學兩項送兩項 提供吃住
        聯系地址:湖南長沙市岳麓區望城坡商貿城2棟107號(汽車西站)

        鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免

        培訓內容
        1、漁粉原材料的認識和選用;
        2、正宗漁粉湯底的配方和熬制方法;
        3、魚塊的腌制與煨制方法;
        4、辣椒油的制作方法;
        5、調味配菜的制作方法;
        6、開胃小菜的制作方法。

        培訓品種
        1、魚頭粉/面
        2、魚肉粉/面
        3、魚雜粉/面

        學習時間
        不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定,終生技術升級,三年內有任何問題,可隨時來公司免費學習本項目。

        聯系人:李麗 咨詢QQ:2064693064
        24小時熱線:13007413356(微信同號)
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        資訊來源:新食玳李麗  


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