牛肉丸作為**的潮汕小食，在廣東有著悠久的歷史，牛肉丸又可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，很是有點嚼頭。
上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代初出現打丸機后，手打的傳統制作方式也便日漸**。
　　
單項豬肉肉丸培訓1480元，單項學習牛肉丸學費1800元，培訓時間是3-5天，全天候上課

實操為主，配合理論課增加肉丸制作經驗，譬如肉丸的彈性口感

肉丸的色澤
全套肉丸培訓 3800元 包含豬肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉餅、肉卷、魚丸

學習時間是5-7天，

每個學員都是實操實戰的，沒有太多的理論，主要理論是原材料的選擇

廣州味之興專業從事餐飲小吃技術培訓，眼見為實，滿意再學

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地址：廣州市白云區永泰永平街道百世商業廣場d5棟4樓
　　


很多時候，別打著試試看的旗幟創業。而必須的要做到萬無一失方可創業，否則迎來的不單單是失敗，更多的會是經濟損失、面子同時也遭遇別人的踩踏。創業嘛，它是人類走向高端水平的一種直接方式。它注定您的兒子是不是富二代，它也注定您是否能超越別人成為別人眼中的有錢人，能否住洋房、養番狗、出入駕駛BMW.... ...

肉丸培訓項目最初是2002年便開啟，至今整整14年過去了，我們沉淀的肉丸技術是不容小看的，而我們每個月收的肉丸培訓學員特別的多，因此我們更注重這些肉丸的項目。我們甚至乎不斷的探索肉丸的工藝和配方，不惜遠行至潮州、客家地區尋找肉丸制作高手討教進修。
它具有投資小，風險低，穩收入的特點，尤其具有一定風格的特色肉丸專賣店，以肉丸為主材，以外賣、結合堂坐的休閑小吃，是一個不錯的選擇。來味之興小吃培訓，從技術教學到開店指導，讓你輕松贏在起跑線上。

本公司的正宗肉丸制作特點
口感爽脆彈牙，味道鮮美綿軟，不含硼砂、明膠等添加劑，屬于天然的食品，從食品安全上把關。肉丸培訓到處都有，但是要學安全傳統的天然食品，本部可以給您承諾！
從傳統的豬肉丸、牛肉丸培訓，拓展到食材的廣泛取材，墨魚、草魚、鰻魚、鮮蝦都可以用來制作肉丸，讓您制作的肉丸獨樹一格，迅速成為市場焦點，顧客**。
由多年廚師經驗的專業廚師手把手教學，口味均是上乘，這點可以完全放心！
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