中國的綠茶很出名，那么日本有綠茶么? 日本綠茶怎么樣?

　　相傳日本的綠茶是在中國唐朝時由一位日本留學僧傳播而來的。今天，日本出產的茶葉中過九成都是綠茶，從而使得綠茶的分類極盡細致之能事，依照制法和茶葉生長的位置，細分出各種名稱的茶來，而這些茶的香氣、味道、口感又各有不同，喝的場合也有講究。

　　在制作上，中國綠茶多用炒制殺青，泡出來的茶湯香味突出，茶味濃。日本茶葉多用蒸汽殺青，再在火上揉捻焙干，或者直接在陽光下曬干，這樣的茶色保持翠綠，茶湯味道清雅圓潤。

　　日本綠茶怎樣? 綜上所述，日本綠茶算是中國綠茶的延伸發展，香氣味道也更加多元化。