百哥啤酒烤鴨創于2001年夏天，有從事烤鴨及肉食品加工行業多年的田師傅，運用**配方和現代腌制工藝的**結合，所研制的一整套腌制與烤制手藝。

　　 百哥啤酒烤鴨，一面世因其味美價廉、營養豐富，以及現烤現賣很快被當地老百姓接受，經常出現排隊搶購的現象。為了能讓更多的人接受百哥烤鴨，數十年來，我們結合南北兩地人的飲食口味，對腌制配方不斷創新和改進，到現在已發展到第三代，第三代百哥烤鴨可以說是**配方,傳統工藝與現代科技**結合,鴨更鮮,味更美,香氣飄得更遠,了它色澤鮮艷，香味濃郁、香而不膩、皮脆肉嫩、美不勝收。

　　為了滿足不同客戶的需求，在第三代百哥烤鴨的基礎上本部還隆重推出了京味饞嘴鴨，飄香鹽焗雞，熏雞，熏肉等簡單易學，利潤豐富的致富項目。以上每一個項目都可以獨立開店，也可以組合起來綜合開店，根據經營者自身情況和要求而定。

　　所有項目都可以說投資少，風險低，市場廣，利潤大。身為您提供了一系列嶄新可靠的創業機會。非常適合個體經營.還在失業或者打工的你,幾千元就可以自己做老板,保證月收入萬元以上。輕輕松松圓您的老板夢！

百哥烤鴨總部希望與朋友們相互學習、交流，共同致富！