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四川麻辣燙串串香調(diào)料批發(fā),調(diào)味料代加工廠家 |
串串香“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。
眾所周知,串串香***吃,底湯當(dāng)然是最重要。新派串串香以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為特色。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種***。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以雞骨、豬 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:31:37
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正宗重慶燒雞調(diào)料批發(fā),家常菜調(diào)料供應(yīng)廠家 |
重慶燒雞公口感鮮嫩肉滑,辣而不燥,風(fēng)味獨(dú)特,加入專用的底料一起燒,味道更是美味!
重慶燒雞公的做法:
1、農(nóng)家雞洗凈剁塊放入蠔油、醬油、料酒和少許植物油腌制30分鐘。
2、芋頭去皮切塊煮熟,干辣椒剪成小段,蔥切長(zhǎng)段備用,青辣椒、紅辣椒切好備用。
3、菜籽油跟豬油混合下鍋燒至8成熱,加一小勺白糖炒出糖色,下干辣椒、花椒爆香,依次放姜末、蒜末、萬高達(dá)味農(nóng)家燒雞調(diào)料爆出香味。
4、放入雞塊爆炒,下入蔥段炒出香味,至雞塊入味,添加淹沒肉塊的水或者高湯。
5、大火燒 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:31:44
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四川炸醬面調(diào)料批發(fā),干拌面調(diào)料包代加工廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:成都雜醬面調(diào)料,面食調(diào)料,干拌面調(diào)料
雜醬面,主料包括:豬后臀尖肉50克,黃醬30克,雞蛋一個(gè),面條150克,黃瓜50克,胡蘿卜30克。 操作方法是:把豬肉切丁,黃醬用啤酒調(diào)稀;黃瓜切絲,胡蘿卜切片。油熱放肉,變色后放入蔥、姜,待炒出香味后倒入調(diào)好的黃醬。小火慢炒,等醬有了香味時(shí)放點(diǎn)白糖;醬變成紅黑色時(shí),放入蔥末,加香油,料酒,翻炒均勻后馬上起鍋。醬炸好后和配菜、面一起拌勻。
制作方法
1.把豬肉切成黃豆粒大小的丁。黃醬用啤酒調(diào)稀;黃瓜切絲,胡蘿卜切 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:31:12
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川菜魚香肉絲調(diào)料批發(fā),家常菜調(diào)料生產(chǎn)廠家 |
名稱:魚香肉絲調(diào)料,川菜調(diào)料,家常菜調(diào)料
品牌:萬高達(dá)味調(diào)味料廠家
主營(yíng):調(diào)味料批發(fā),川菜調(diào)料批發(fā),調(diào)味料代加工,調(diào)味品代理。
魚香與**諧音,另一種說法是“**肉絲”。**系列的川菜,最主要的輔料是四川辣豆瓣醬。主料配以四川辣豆瓣醬加上其他調(diào)料燒出來的菜肴,其味厚重悠長(zhǎng),余味繚繞,回味無窮,故稱**。
喜歡魚香肉絲的朋友都知道,只是簡(jiǎn)單的幾樣組合,但是有葷有素,在不見魚肉的情況下還能吃出魚的味道,而且色香味俱佳,是道非常美味的佳肴,也是必學(xué)家常菜。
魚香肉絲制 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:31:05
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正宗美蛙魚頭調(diào)料生產(chǎn)廠家,調(diào)味料批發(fā) |
美蛙魚頭如此受歡迎的原因不僅是其味道鮮美,而且富含膠原蛋白、氨基酸等人體所需的多種元素。肥滑細(xì)嫩的魚頭和細(xì)嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均選取上等肉蛙,蛙肉潔白細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品!魚頭和美蛙的**組合,再加上辣而不燥、香而不膩的湯底,造就了這道美味。
美蛙魚頭火鍋制作方法:
1、紅棗洗凈,泡軟;蓮子洗凈,泡軟,去內(nèi)芽芯;將紅棗、蓮子上籠蒸軟待用。
2、魚頭切塊,美蛙切兩段,加入鹽、料酒、胡椒、辣椒醬碼味。
3、炒鍋燒熱下菜油和豬油,放入大蒜、干 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:58
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重慶小面調(diào)料批發(fā),面館專用調(diào)味料代加工廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:重慶小面調(diào)料批發(fā),面食調(diào)味料廠家
說到重慶給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城什么的,重慶有一種美食跟火鍋一樣有名,那就是重慶小面。不像其他地區(qū)吃面條時(shí)講究的面條筋道,重慶人對(duì)小面優(yōu)劣的評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是佐料,小面的佐料是其靈魂所在,重慶人對(duì)重慶小面的熱愛不亞于火鍋。
重慶小面制作步驟:
1.五花肉洗凈去皮后,肥瘦肉分開切成豌豆粒大小的丁。
2.花椒放入燒熱的鍋中,小火焙香,晾涼后搟成花椒面。
3.熟花生米去皮切碎,豌豆煮熟,榨 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:52
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襄陽牛肉面調(diào)料包生產(chǎn)廠家,牛油面調(diào)料代加工批發(fā) |
襄陽特色牛肉面,牛雜面,牛油面是襄陽人最喜歡的早餐,它特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長(zhǎng),久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減。牛肉面做法簡(jiǎn)單:水開后將面下入鍋內(nèi),煮開后撈起,加香油涼拌。吃時(shí),撮一把放入搭勺,伸進(jìn)沸水中冒熱,然后加上熬好的牛肉、牛雜,辣子及其它佐料即可。
普通襄陽牛肉面的做法
主料:豆油500克,大蔥50克,生姜25克,醬油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克輔料:辣椒油5克,干紅辣椒5克,味精5克,牛肉湯750毫升,精鹽20克 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:45
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方便面調(diào)料包生產(chǎn)廠家,方便粉絲調(diào)料包代加工批發(fā) |
名稱:方便面調(diào)料包,脫水蔬菜包
生產(chǎn)廠家:四川萬高達(dá)味食品公司
脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸,又能**地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。 食用時(shí)只要將其浸入清水中即可復(fù)原,并保留蔬菜原來的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。
萬高達(dá)味調(diào)料包廠家主營(yíng):調(diào)料包代加工,調(diào)料包批發(fā),復(fù)合調(diào)味料批發(fā)。
大家都知道,方便面里都會(huì)配調(diào)料包。可有的方便面廠家自己并不生產(chǎn)調(diào)料,而是從別的調(diào)料廠 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:38
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正宗重慶酸辣粉調(diào)料批發(fā),酸辣粉調(diào)料包代加工廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:酸辣粉調(diào)料包
生產(chǎn)廠家:四川萬高達(dá)味食品有限公司
萬高達(dá)味調(diào)味料廠家主營(yíng)產(chǎn)品:面食調(diào)料,炒菜調(diào)料,涼拌菜調(diào)料,火鍋底料,方便面調(diào)料包等
產(chǎn)品介紹:酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃,屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉調(diào)味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:30
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四川酸菜魚調(diào)料批發(fā),餐館專用調(diào)味料生產(chǎn)廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:四川酸菜魚調(diào)料,魚調(diào)料批發(fā),調(diào)味料廠家
酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑.酸菜魚的美味正式因?yàn)槠溆昧系闹v究,現(xiàn)在市面上新研發(fā)的復(fù)合型調(diào)料即可以保證口感的正宗,而且使用方便。
有了萬高達(dá)味調(diào)味料,你私人的味道定制專家!專業(yè)從事中餐、火鍋、小吃、方便食品料包拌面調(diào)味料、醬料包拌面調(diào)味料、蔬菜包拌面調(diào)味料生產(chǎn)加工, ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:23
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老壇酸菜調(diào)料包代加工廠家,四川調(diào)味料生產(chǎn)廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:酸菜調(diào)料包
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜,也可以作為調(diào)味料來制作菜肴,可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜等,不同地區(qū)的酸菜口味風(fēng)格也不盡相同。老百姓常說的"酸菜"一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。
四川酸菜口感以咸味和酸味為主,加上辣椒,花椒,大蒜等調(diào)味品,炒制之后的口感更是開胃爽口,四川酸菜的吃法也是多種多樣,可以煮面條,炒米飯,煮湯,燒菜,也是方便面方便粉絲的**搭配選擇 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:18
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方便食品調(diào)料批發(fā),正宗重慶酸辣粉專用調(diào)料包 |
速食產(chǎn)品是萬高達(dá)味**研發(fā)的一系列產(chǎn)品,有重慶小面,重慶酸辣粉,擔(dān)擔(dān)面,雜醬面。速食產(chǎn)品包含很多種,常見的有方便面,方便粉絲,方便盒飯,方便拌面等等,我們的方便食品特點(diǎn)是產(chǎn)品所配的面餅屬于非油炸食品,可煮可泡,健康美味,調(diào)料包所使用的原材料也都是選用的最地道的最能體現(xiàn)川味特色的原料,目的就是將四川的小吃可以保留原汁原味的同時(shí)銷往全國(guó)各地。解決了身在異地吃不到地道川味的煩惱。不管是自己吃還是作為禮品送朋友都非常合適。也是各大超市很好的選擇。
萬高達(dá)味是專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味料的廠家,主要品種有面食 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:07
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四川涼面調(diào)料批發(fā),面食調(diào)料生產(chǎn)廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:四川涼面調(diào)料,面調(diào)料,面食調(diào)料,面調(diào)味料,面條調(diào)料
在眾多四川**小吃中,能與擔(dān)擔(dān)面相提并論的就屬四川涼面了。涼面與擔(dān)擔(dān)面相比,其制作工藝較為繁瑣和特殊,不僅面條講究口味,而且更注重口感。炎炎夏日里來一碗鮮香麻辣的四川涼面簡(jiǎn)直不能更爽!一起來看看制作方法,跟著步驟學(xué)起來!
四川涼面制作做法:
1.將涼面放入開水中,待煮至斷生剛過撈出,控干水分。
2.在風(fēng)扇旁拿筷子把面挑起抖散,讓面變涼,攤開抹上油,讓面沒有粘黏感,用保鮮膜封嚴(yán),放入冰箱內(nèi)。
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類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:30:00
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四川火鍋底料生產(chǎn)廠家,火鍋店**火鍋調(diào)料批發(fā) |
四川火鍋底料生產(chǎn)廠家。推薦四川萬高達(dá)味食品公司,是西南片區(qū)火鍋底料供應(yīng)廠家,位于李白故里綿陽市,占地大小2020余畝的花園式廠房設(shè)計(jì)。**“OEM”底料代制作,小包裝,就能代加工各種各樣固態(tài)調(diào)味料。
四川火鍋底料代加工,食品生產(chǎn)廠火鍋底料代加工合作,代加工各類小包裝調(diào)味料、調(diào)味品、火鍋底料,可做調(diào)味料底料代生產(chǎn),火鍋底料代加工,冒菜底料供應(yīng)商、魚底料代加工等等。四川萬高達(dá)味食品火鍋底料生產(chǎn)廠家現(xiàn)面向社會(huì)各界提供代制作生意,包括(調(diào)料底料代加工、火鍋底料代制作、冒菜底料代制作、魚底料代制 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:29:25
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四川水煮魚調(diào)料批發(fā),川菜調(diào)料代加工廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:水煮魚調(diào)料,魚調(diào)料,調(diào)料包,川菜調(diào)味料主營(yíng):調(diào)味料批發(fā),調(diào)料定制,調(diào)味品廠家
您想吃美味的水煮魚嗎?想知道水煮魚是如何做的嗎?一直以來,水煮魚深受人們的喜愛,也川菜的代表之一。隨著川菜在全國(guó)的流行,水煮魚調(diào)料也走進(jìn)了尋常老百姓的餐桌。這樣讓川菜美食愛好者,在家也能烹飪地道的水煮魚了。
具體做法:
1、將魚宰殺洗凈切片置于容器,加入腌魚包一袋與10克料酒或少量白酒碼勻待用(約30分鐘最合適)。
2、鍋里煮開水,把白菜葉燙熟撈出放入碗?,再把香 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:29:18
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四川手工火鍋調(diào)料批發(fā)代理,火鍋店**火鍋底料代加工廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:手工全型火鍋底料
規(guī)格:500g
保質(zhì)期:12個(gè)月
在部分零售場(chǎng)所,例如沃爾瑪、家樂福等,相繼以現(xiàn)場(chǎng)炒制或手工制作為賣點(diǎn),推出了手工全型火鍋底料。且受到了不少消費(fèi)者的追捧,原因也簡(jiǎn)單:看得見的真材實(shí)料,安全放心。
在創(chuàng)新概念滿天飛的當(dāng)今市場(chǎng),有一部分企業(yè)并沒有隨波逐流,本著初的信念,用著地道的食材和傳統(tǒng)的工藝,讓火鍋回歸本質(zhì)的狀態(tài),返璞歸真,奉獻(xiàn)給消費(fèi)者真實(shí)的火鍋的同時(shí),也傳遞熱情、率直、奔放、堅(jiān)持的火鍋文化。
**的川渝火鍋底料企業(yè) ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:29:12
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燒烤調(diào)味料有哪些,燒烤配料生產(chǎn)廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:燒烤調(diào)料,燒烤配料,燒烤調(diào)味料。
制作方法:
生火:先將烤爐清理干凈放好,加入木炭(粟炭)點(diǎn)燃,放炭充分燃燒,再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。
烤制:將食品串放在爐面上,凡是肉、排骨類的直接刷油(兩面都刷)烤制,再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾,顏色變白變黃表示成熟,雞爪等應(yīng)烤到有炸響聲,雞翅烤成焦黃泡大,雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃,里面沒有血水溢出表示成熟。烤制時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)火候大小、串子品種而定,但千萬不 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:29:07
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燒烤調(diào)味料供應(yīng)廠家,燒烤配料批發(fā) |
燒烤配料,我們的燒烤調(diào)味料有哪些?
奧爾良燒烤調(diào)料、香辣味燒烤調(diào)料、孜然味燒烤調(diào),香辣味燒烤調(diào)料四川特色系(重慶小面、四川麻辣面調(diào)料、四川香辣面調(diào)料、老壇酸菜面調(diào)料、酸辣哨子面調(diào)料、四川酸辣粉)清湯系列(番茄面調(diào)料、山珍菌湯面調(diào)料豚骨湯面調(diào)料、老母雞湯面調(diào)料)其他地方特色面(蘭州拉面調(diào)料、河南燴面調(diào)料、云南過橋米線調(diào)料)針對(duì)麻辣面 紅燒牛肉面 酸辣面 香辣面有獨(dú)到研究,方便面調(diào)料(酸菜肉絲調(diào)料包 老鴨湯調(diào)料包 香菇燉雞 紅燒牛肉調(diào)料)方便粉絲調(diào)料包(酸辣味,香辣味、麻辣味)酸菜粉絲方便混 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:28:28
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麻辣傷心涼粉調(diào)料批發(fā),調(diào)料包代加工廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:傷心涼粉調(diào)料,四川涼粉調(diào)料
主營(yíng):調(diào)味料批發(fā),調(diào)料生產(chǎn)廠家,調(diào)味品定制,調(diào)料代加工傷心涼粉是周禮鎮(zhèn)的一道風(fēng)味名小吃。它起源于清朝,二十世紀(jì)初期傷心涼粉,由周禮廚師文江源在保持其原有黃涼粉傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上,著重研制出其獨(dú)門調(diào)料配方,進(jìn)一步突出了川菜的“麻、辣、香、脆”特色,使其更加香辣可口,從此成為遠(yuǎn)近聞名的“傷心涼粉”。
想要做出香辣可口的傷心涼粉,只需要一袋爆辣傷心涼粉調(diào)料輕松搞定,不需要再添加任何調(diào)料,簡(jiǎn)單方便。
復(fù)合調(diào)味料的優(yōu)勢(shì)在于味道好、 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:28:22
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正宗農(nóng)家燒雞調(diào)料批發(fā),家常菜調(diào)料供應(yīng)廠家 |
品牌:萬高達(dá)味
名稱:農(nóng)家燒雞調(diào)料、紅燒雞調(diào)料、
紅燒是很常見的一種烹飪方式,比炒菜健康,比燉菜省事,紅燒可以使菜的美味更加充分的體現(xiàn)出來,香味更足。最常見的菜系有紅燒雞、紅燒魚、紅燒肉、紅燒牛肉等。這些都可以用到我們的燒菜系列調(diào)料,有農(nóng)家燒雞調(diào)料、大盤雞調(diào)料、黃燜雞調(diào)料、紅燒魚調(diào)料、紅燒肉調(diào)料等十幾種,不需要一大堆瓶瓶罐罐,所有基礎(chǔ)調(diào)料都已經(jīng)提前調(diào)配好用量,操作簡(jiǎn)單方便,口味穩(wěn)定,是中餐館**選擇。
萬高達(dá)味是專業(yè)的調(diào)味料廠家,研發(fā)的產(chǎn)品主要分為火鍋調(diào)料、炒菜調(diào)料、面食調(diào) ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:28:15
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四川綿陽米粉調(diào)料包批發(fā),調(diào)味料包定制代加工廠家 |
全國(guó)不少地方,就早餐而言,重慶的小面,成都的酸辣粉,武漢的熱干面,廣州的早茶,云南的米線,北方的大餅油條,江南一帶的陽春面,四川綿陽米粉卻是獨(dú)樹一幟。
綿陽人早餐一年中起碼有300天把它當(dāng)早飯。綿陽城的米粉,比較有名氣的有開元米粉、高水揚(yáng)米粉,永華米粉、拱橋光富米粉、胖米粉、鮮米粉、早期的劉米粉等。
綿陽米粉與云南米線有相似之處,但又不是一回事。相似之處在于它們都是用大米做原料,且都如面條般形狀。不同的是云南米線是將熟透的米線放入滾燙的雞湯捂熱后食用,而綿陽米粉是用竹漏勺,將米粉 ...
類別:食品餐飲 調(diào)味品 地區(qū):四川 綿陽 公司: 入庫(kù)時(shí)間:2018-05-16 11:28:01
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