上島咖啡“源於臺灣，香聞世界”。上海上島咖啡食品有限公司吸收我國寶島臺灣數十年的咖啡文化精華，綜合東洋咖啡的制作調煮，自一九九七年成立于中國海南以來，在大陸獨豎一格的經營模式，在短短的幾年內，迅速發展壯大。