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2014-12-09 15:02:39 |
開特色小吃店要具備什么條件？特色小吃項(xiàng)目由于投資少，技術(shù)要求低，相對(duì)而言風(fēng)險(xiǎn)也不大，往往受到很多中小投資者的歡迎。但在考察加盟特色小吃時(shí)也要小心，別看項(xiàng)目小，但同樣要耗費(fèi)你的精力，并不是人們想象中那么容易，實(shí)踐表明，要成功地加盟特色小吃，你得特別注意以下事項(xiàng)：
秦朝瓦罐面是宜興特制陶罐加入所產(chǎn)草雞、龜、筒子骨與佐料于大罐中,溫煨汁整日后再加入精細(xì)的手工面條,得出瓦罐面。秦朝瓦罐面,“面條”久煮不斷,筋道好,有咬勁和韌性,口感滑爽;湯香味撲鼻、鮮美可口,食后回味無(wú)窮,還具有口味獨(dú)特祛寒降火、滋補(bǔ)養(yǎng)胃之功效,是集美食、營(yíng)養(yǎng)、保健于一體的上乘藥膳瓦罐面,因而成為秦始皇常年的貢品。現(xiàn)面向全國(guó)誠(chéng)招加盟店及各市級(jí)代理商。
1、特色小吃雖小，但在精力分配上較其它項(xiàng)目時(shí)間消耗要多一些，由于是小項(xiàng)目，象我們周邊的早茶、包子鋪、粥鋪一樣，同樣的非常辛苦和耗費(fèi)精力。要干此行就要有吃苦耐勞的心理準(zhǔn)備，決不是引進(jìn)生產(chǎn)就賺錢那么簡(jiǎn)單。
2、即使是真正的特色小吃，引進(jìn)以后是否能適合當(dāng)?shù)卮蟊娤M(fèi)口味，適合以后能保持新鮮感多久。特色小吃在異地引進(jìn)很難能夠保持較長(zhǎng)的消費(fèi)期。除非用一階段換一個(gè)的做法能夠保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的贏利。?
3、現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的工藝要求越來(lái)越嚴(yán)，如果要引進(jìn)特色小吃就一定要考慮到行業(yè)政策及當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)法規(guī)。另外，許多特色小吃往往在成功引進(jìn)、贏利一段時(shí)間，收回投資的同時(shí)，項(xiàng)目本身也到了衰退期，結(jié)果可能只剩下一堆設(shè)備、原料，沒(méi)什么效益可言。對(duì)于****周期要預(yù)算好。
4、要引進(jìn)特色小吃，應(yīng)該以原有的飯店為載店，作為特色項(xiàng)目引進(jìn)，沒(méi)有十拿九穩(wěn)的?*說(shuō)ザ攬輳灰粗簧院笸鞣溝輟⑴⑹諧∷突酰輝儆幸恢志褪且約用斯盡⒊Ъ姨峁┑南殖商舶諤?br>
5、有些特色小吃項(xiàng)目根本就不具備特色兩個(gè)字的特點(diǎn)，特色根本就是自己封的，http://www.qcggm.com只不過(guò)用特色的幌子來(lái)騙取你的技術(shù)費(fèi)罷了。一些個(gè)只有某某特色小吃，技術(shù)配方，然后是某某匯款地址、郵箱之類的廣告你根本就不用去看，耽誤時(shí)間。技術(shù)真假是個(gè)問(wèn)題，即使做出來(lái)的食品當(dāng)?shù)厝耸欠駮?huì)喜歡更是一個(gè)問(wèn)題。?
總結(jié)以上要求投資者在加盟特色小吃時(shí)做到識(shí)別真假特色，做好本地市場(chǎng)調(diào)查，引進(jìn)項(xiàng)目要慎重，做好投資預(yù)算并要做好吃苦耐勞的心理準(zhǔn)備。
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